www.fora.gr
WWW-ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
Click Here
ΦΟΡά ΓΡΕΒΕΝΙΩΤΙΚΕΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ της ΓΙΑΓΙΑΣ
Κρεατόπιτα (Αμυγδαλιές Γρεβενών)
< ΚΕΝΤΡΙΚΗ < ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ |
.
  • Υλικά :
    • 1 κιλό χοιρινό ψιλοκομμένο
    • 5 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα
    • λίγο πιπέρι κόκκινο
    • ρίγανη
    • αλάτι
    • χυμό ντομάτας
    • ½ κιλό φύλλο
  • Εκτέλεση :

  • Καβουρδίζουμε το κρέας, το κρεμμύδι, και το χυμό ντομάτας στη συνέχεια βάζουμε το πιπέρι, τη ρίγανη και το αλάτι. Βάζουμε τα μισά φύλλα στο ταψί λαδωμένα και προσθέτουμε τη γέμιση. 'Επειτα τοποθετούμε από πάνω  τα υπόλοιπα φύλλα λαδωμένα και ψήνουμε στο φούρνο για μια ώρα περίπου.
Επιμέλεια: Margarita
www.fora.gr
WWW-ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
Click Here