www.fora.gr
WWW-ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
Click Here
ΦΟΡά ΓΡΕΒΕΝΙΩΤΙΚΕΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ της ΓΙΑΓΙΑΣ
Μπομποτόπιτα
< ΚΕΝΤΡΙΚΗ < ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ |
.
  • Υλικά :
    • 1 κιλό σπανάκι 
    • ½ κιλό τυρί φέτα
    • 1 κιλό γάλα
    • 1 ποτήρι λάδι
    • 4 αυγά
    • 1 μπέϊκιν πάουντερ
    • 24 κουταλιές(σούπας) αλεύρι καλαμποκιού
  • Εκτέλεση :

  • Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέϊκιν πάουντερ. Σε ένα άλλο σκεύος ανακατεύουμε το σπανάκι με το τυρί και τα αυγά. Σε ένα ταψί κουζίνας τοποθετούμε το μισό αλεύρι και στη μέση βάζουμε το σπανάκι, το τυρί, τα αυγά και από πάνω το υπόλοιπο αλεύρι. Ρίχνουμε το γάλα και το λάδι από πάνω και τα ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 1 ώρα περίπου.  

    Επιμέλεια: Margarita

www.fora.gr
WWW-ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ
Click Here